5/5

دانه قهوه ۲۰۰ گرمی اتیوپی وازن

  • صد درصد عربیکا
  • درجه کیفی اسپشیالتی (بالاترین درجه)
  • لایت رست
  • ۲۰۰ گرم
دانه قهوه ۲۰۰ گرمی اتیوپی وازن

در موآ موجود بود!

ETHIOPIA WAZN

با دوستان خود راجع به این محصول صحبت کنید
height 2200 m

ارتفاع مزرعه

FARM ALTITUDE

ethiopia-moa-اتیوپی

کشور خاستگاه

ORIGIN

چرخه طعمی این قهوه
TASTE WHEEL

چرخه طعمی قهوه ابزاری برای نمایش طعم یادهای قهوه می‌باشد و طعم‌هایی که با نوشیدن این قهوه در ذهن شما تداعی می‌شود را نمایش می‌دهد.

دانه قهوه ۲۰۰ گرمی اتیوپی وازن
جهت مشاهده در سایز بزرگ روی آن کلیک کنید.

صد درصد عربیکا

Arabica Beans

درجه کیفی اسپشیالتی

Specialty Grade

حامی داد و ستد عادلانه با خرید قهوه موآ

موآ در چرخه تامین خود کاملا متعهد به fair trade بوده و شما با خرید این محصول به زندگی پایدار کمک می‌کنید. جهت آشنایی بیشتر این مقاله را مطالعه فرمایید.

شناسنامه کامل این قهوه

توضیحات تکمیلی

نوع قهوه

نوع رست

لایت رست

نوع بسته بندی

پاکت زیپ دار

وزن

ارتفاع از سطح دریا

۲۲۰۰ متر

روش فرآوری

طبیعی

گونه

هرلوم

مزرعه

وازن

منطقه

گوجی

طعم یاد

بیسکوئیت, پانلا, پرتقال, توت فرنگی, شکلات تلخ, شلیل, کاکائو, گردو, گریپ فروت, میوه های رسیده

عطر و طعم یاد قهوه اتیوپی وازن

قهوه اتیوپی وازن در منطقه ی گوجی کشور اتیوپی  کشت می شود. لحظه ای که کیسه حاوی دانه های قهوه اتیوپی وازن را باز می کنید، بوی دلنشین میوه تازه و بوی تند بیسکویت میوه ای را احساس خواهید کرد.این قهوه تن واری بالایی دارد. این قهوه به روش طبیعی فراوری شده و تخمیر دانه قهوه از گونه هرلوم در تماس با آفتاب قاره آفریقا در دمایی فوق العاده متناسب فراوری می شود. طعم یادهای قهوه وازن شامل طعم های پرتقال، شلیل، گریپ فروت، توت فرنگی، بیسکویت، شکلات تلخ، گردو و کاکائو است.

 

خصوصیات منطقه ای مزارع کشت قهوه اتیوپی وازن

بیشتر مزارع منطقه گوجی خانوادگی بوده و هر مزرعه دار منطقه کوچکی را برای کشت قهوه درنظر گرفته است. قهوه وازن اغلب در باغ ها و جنگل ها رشد می کند. نام رایج این مدل کشت قهوه “رشد قهوه در سایه جنگل” است.  اصول کشت قهوه در منطقه گوجی بر اصل “به همان اندازه که رشد می کند رشد کند” استوار است. هیچ کود مصنوعی یا آفت کشی در مراحل رشد گیاه قهوه وازن استفاده نمی شود و بیشتر قهوه ها ارگانیک هستند. قهوه اتیوپی وازن ار منطقه گوجی در ارتفاع 2200 متری به صورت ارگانیک کشت می شود.

 

قهوه اسپشیالتی موآ - اتیوپی وازن-min

قهوه در اتیوپی  

در اتیوپی، قهوه جایگاهی ویژه ای در جامعه و زندگی آنها دارد و اغلب می گویند که قهوه نان آنهاست، که با توجه به اینکه حداقل 12 میلیون نفر برای کشت و برداشت قهوه کار می کنند، جای تعجب نیست. هیچ قهوه بدی در اتیوپی وجود ندارد. تقریبا تمام غلات دارای کیفیت استثنایی و فوق العاده ای هستند. ارتفاع مناسب از سطح دریا، خاکی سرشار از مواد معدنی و سایه های درختان باعث بهبود کیفیت رشد میوه قهوه در کشور اتیوپی شده  است. حضور آنزیم های غنی از قندها و پروتئین ها موجود در قهوه های اتیوپی که دلیل آن اکوسیستم استثنایی است طعم و رایحه قهوه کشت شده در اتیوپی را متمایز کرده است، به همین دلیل قهوه های اتیوپی از ارزش بالایی برخوردار هستند. طعم و تجربه قهوه های اتیوپی بسیار خاطره انگیز و خاص است، بنابراین یک بار اتیوپی را امتحان کنید، مهم نیست چگونه آن را تهیه کنید، به شما یادآوری می کند که قهوه از کجا می آید.

 

قهوه اسپشیالتی موآ - اتیوپی وازن ۲-min

روش های دم آوری قهوه اتیوپی وازن

این قهوه توسط برند موآ به صورت لایت رست برشته کاری می شود. طعم یاد های پرتقال، شلیل، گریپ فروت، توت فرنگی، بیسکویت، شکلات تلخ، گردو و کاکائو دلیلی برای تنوع روش دم آوری قهوه وازن است. پیشنهاد می‌شود قهوه اتیوپی وازن را به روش های اسپرسو، ایروپرس، دم آوری سرد، V60، ترک و فرانسه به عمل بیاورید. همچنین ترکیبات لاته، آمریکانو، آیس لاته و آیس آمریکانو برای این قهوه بسیار دلنشین است.

 

 

3 دیدگاه برای دانه قهوه ۲۰۰ گرمی اتیوپی وازن

  1. بهاره مورخی (خریدار محصول)

    من برای اولین بار از روستری موآ این لاین وخریدم برای اسپرسوووو که عالی بود هم طعم هم عطر هم کریمای عالی واقعاااااا بین قهوه هایی که عصاره گرفتم این کلا بیست هیچ جلو بود با پیکوپرسو واکاکو هم عالی شد تاحالا همچین عصاره ای نگرفته بودم👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻💙💙♥️♥️فقط یه سوال تو توضیحات نوشتین لایت رست پایین نوشتین مدیوم رست میخواستم بدونم کدومه؟

    • ادمین سایت

      ار اینکه از قهوه اسپشیالتی وازن لذت بردید بسیار خرسندیم. این قهوه لایت رست می‌باشد، از دقت شما متشکریم، اطلاعات اصلاح شد.

  2. علی میری

    با سلام با توجه به لایت رست بودن این قهوه برای عصاره گیری به صورت اسپرسو مناسب هست؟

    • ادمین سایت

      این لاین هم برای دم‌آوری با گجت‌هایی مانند V60 و کمکس و هم عصاره‌گیری به صورت اسپرسو مناسب است

  3. ساناز مهدوی

    با توجه به فرآوری طبیعی‌ش طعم‌های متنوع خوبی رو بهتون میده تو قهوه دمی

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تلفن همراه