مجله موآ

انتخاب دانه قهوه اسپرسو ترکیبی از سلیقه و مباحث فنی است و آشنایی با برخی از نکات مهم، می تواند برای انتخاب دانه باکیفیت برای تهیه این قهوه به شما کمک کند.

برای دم آوری قهوه فرانسه، روش های مختلفی وجود دارد که در هر یک، زمان دم آوری و طعم قهوه تولید شده متفاوت است.

در زمان عصاره گیری قهوه اسپرسو، عوامل زیادی می توانند باعث ایجاد طعم ترش یا تلخ غیر عادی در قهوه شود و بهتر است با راهکارهایی برای متعادل کردن هر یک از این طعم ها آشنا باشید.

چرت قهوه به نوشیدن قهوه در مدت زمان بسیار کوتاهی (در حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه) قبل از خواب اشاره دارد که در نهایت انرژی شما را افزایش می‌دهد. 

تاثیر کافئین بر بدن، در بخش های مختلف آن شامل سیستم عصبی، دستگاه گوارش، سیستم گردش خون و همچنین عضلات و اسکلت بدن، خود را به خوبی نشان می دهد.

قهوه ترک یکی از محبوب ترین انواع قهوه در سراسر دنیا به ویژه در منطقه خاورمیانه است که با ذائقه ما ایرانی ها نیز، هماهنگی خوبی دارد.

قهوه یک نوشیدنی بسیار خوش طعم است اما علاوه بر طعم لذیذ، خواص قهوه برای سلامتی بدن، بسیار قابل توجه است که در این مقاله، به معرفی برخی از آنها خواهیم پرداخت.