خواص قهوه اسپرسو

بیشتر افرادی که به صورت دائم قهوه اسپرسو می‌نوشند، احتمالا می‌خواهند از کافئین موجود در آن انرژی بگیرند یا به عنوان یک دوست‌دار قهوه، از طعم اسپرسو لذت می‌برند. همانطور که می‌دانید قهوه اسپرسو پایه انواع نوشیدنی‌های جذاب قهوه است، مانند لاته، آمریکانو، کارامل ماکیاتو، فلت‌وایت و … . در کنار کافئین و طعم دلچسب، اسپرسو خواص دیگری هم دارد که آن را به یکی از پر فایده‌ترین نوشیدنی‌های مورد علاقه‌ی انسان‌ها بدل کرده است. ادامه مقاله را مطالعه کنید تا از مهم‌ترین خواص قهوه اسپرسو آگاه شوید.

کاهش وزن با اسپرسو

شاید بهترین خبر برای برخی از خوانندگان این باشد که می توانید با نوشیدن اسپرسو به کاهش وزن سرعت ببخشید. متخصصان سلامت می گویند کافئین موجود در اسپرسو دو هورمون اپینفرین و نورپینفرین را تحریک می کند که زمان تجزیه چربی برای انرژی را برای سلول‌ها مشخص می‌کند. علاوه بر این، با مصرف متوسط کافئین – به عنوان مثال، مقدار موجود در یک شات اسپرسو – می توانید عملکرد سیستم گوارش خود را بهبود بخشید.
اما جادوی اسپرسو برای کاهش وزن به همین جا ختم نمی شود. محققان می گویند که کافئین اشتهای طبیعی را سرکوب می کند، به این معنی که تا زمانی که کافئین هنوز در بدن شما باشد، کمتر از قبل گرسنه خواهید بود.

قهوه اسپرسو بر روحیه شما تاثیر می‌گذارد!

تحقیقات تایید کرده‌اند که اکثر افرادی که اسپرسو می‌نوشند، می‌گویند بعد از نوشیدنی صبحگاهی خود احساس انرژی و انگیزه بیشتری دارند. کافئین موجود در اسپرسو می تواند به مبارزه با افسردگی و بهبود خلق و خوی کمک کند.
مولکول‌های کافئین به گیرنده‌های دوپامین در مغز شما متصل می‌شوند و اثربخشی آنها را افزایش می‌دهند. از آنجایی که دوپامین مستقیماً بر احساس سرزندگی تاثیر می گذارد، کافئین می تواند احساسات مثبت را تقویت کند.

افزایش تمرکز با نوشیدن اسپرسو

یکی دیگر از ویژگی های قهوه اسپرسو این است که بعد از نوشیدن آن احساس انرژی بیشتری می کنید و به آنچه در اطرافتان است توجه بیشتری می کنید. این همچنین به نحوه تعامل کافئین با بدن و تأثیر آن بر سطح هورمون مربوط می شود.
کافئین یک محرک است، به این معنی که فعالیت مغز را تا حدی افزایش می دهد. تجمع یک انتقال دهنده عصبی به نام “آدنوزین” در بدن یکی از دلایل اصلی کسلی و خواب آلودگی است و کافئین به طور طبیعی از اثرات ناشی از آدنوزین جلوگیری می کند. بنابراین وقتی یک شات اسپرسو می نوشید، احساس شادابی می کنید و می توانید راحت تر روی کار خود تمرکز کنید.

قهوه و اسپرسو از دیابت جلوگیری می‌کنند!

در میان خواص قهوه که در این مقاله با آن آشنا خواهید شد، این جالب ترین است. کافئین می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف مزمن و کشنده کمک کند که یکی از آنها دیابت نوع 2 است.
افرادی که روزانه کافئین مصرف می کنند ۴۰ درصد کمتر از دیگران در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. دلیل دقیق این امر مشخص نیست، اما شواهد و مدل ها و آزمایشاتی که روی افراد مختلف صورت گرفته است بسیار کافی بوده‌اند تا دانشمندان را به این نتیجه برساند.

آنتی اکسیدان های موجود در یک فنجان اسپرسو!

به گفته کارشناسان و مسئولان بهداشت، رژیم غذایی مدرن باعث ترشح رادیکال های آزاد در بدن می شود. این رادیکال های آزاد تاثیر مستقیمی بر سلامتی دارند و می توانند باعث بیماری هایی مانند سرطان شوند، اما آنتی اکسیدان ها می توانند رادیکال های آزاد را از بین ببرند و از آنجایی که اسپرسو منبع غنی آنتی اکسیدان است، نوشیدن روزانه آن به سلامت بدن شما کمک می کند.

دوست‌داران قهوه، عمر بیشتری دارند!

بله، درست خواندید، یکی از خواص قهوه اسپرسو این است که باعث می شود عمر طولانی‌تری داشته باشید! ممکن است از خواندن این مطلب متعجب شوید، به خصوص از آنجایی که باور عمومی بر این است که کافئین کلسترول و فشار خون را افزایش می‌دهد. اما مطالعات اخیر نشان می دهد که مصرف کنندگان اسپرسو نسبت به افرادی که کافئین نمی نوشند عمر طولانی‌تری دارند. برخی از محققان بر این باورند که نوشیدن هر روز اسپرسو می تواند عمر شما را بین ۱۲ تا ۱۵ درصد افزایش دهد. به همین دلیل توصیه می‌کنیم حداقل یک فنجان قهوه اسپرسو در روز بنوشید.

کافئین اسپرسو عملکرد فیزیکی بدن را بهبود می‌بخشد.

تا اینجا متوجه شدیم که اسپرسو واقعاً تأثیرات مثبتی بر ذهن دارد، اما در مورد اثرات فیزیکی آن چطور؟ بی دلیل نیست که ورزشکاران قبل از تمرین یک فنجان قهوه می نوشند. این منجر به بهبود عملکرد فیزیکی آنها می شود.
کافئین ترشح آدرنالین و نورپینفرین را در بدن تحریک می کند و کار این دو هورمون افزایش مقاومت، تسریع ضربان قلب و افزایش هوشیاری است که همه اینها به فعالیت بدنی کمک می کند. ناگفته نماند که با توجه به سومین مورد در این لیست، نوشیدن اسپرسو باعث می شود تمرکز بیشتری روی عملکرد بدنی خود داشته باشید.