5/5

دانه قهوه ۱ کیلویی اتیوپی اورومو

  • صد درصد عربیکا
  • درجه کیفی اسپشیالتی (بالاترین درجه)
  • لایت رست
  • یک کیلوگرم
دانه قهوه ارومو جبنا

محصولات گذشته موآ

ETHIOPIA OROMO

با دوستان خود راجع به این محصول صحبت کنید

شناسنامه کامل این قهوه

توضیحات تکمیلی

نوع قهوه

نوع رست

لایت رست

نوع بسته بندی

پاکت زیپ دار

وزن

ارتفاع از سطح دریا

۲۱۰۰ متر

روش فرآوری

شسته

گونه

هرلوم

منطقه

ییرگاشف

مزرعه

اورومو

طعم یاد

شکلات تلخ, گل ياس, مرکبات, هلو, وانيل

خاستگاه

ارتفاع مزرعه

FARM ALTITUDE

ethiopia-moa-اتیوپی

کشور خاستگاه

ORIGIN

چرخه طعمی این قهوه
TASTE WHEEL

چرخه طعمی قهوه ابزاری برای نمایش طعم یادهای قهوه می‌باشد و طعم‌هایی که با نوشیدن این قهوه در ذهن شما تداعی می‌شود را نمایش می‌دهد.

Oromo-taste-wheel-اورومو
جهت مشاهده در سایز بزرگ روی آن کلیک کنید.

صد درصد عربیکا

Arabica Beans

درجه کیفی اسپشیالتی

Specialty Grade

حامی داد و ستد عادلانه با خرید قهوه موآ

موآ در چرخه تامین خود کاملا متعهد به fair trade بوده و شما با خرید این محصول به زندگی پایدار کمک می‌کنید. جهت آشنایی بیشتر این مقاله را مطالعه فرمایید.

  • تاریخچه دانه قهوه اتیوپی اورومو جبنا

تقریباً از سال 1100 میلادی، دانه قهوه در اتیوپی کشت و در ظروف خاصی به نام جبنا دم آوری و سرو می‌شده است. استفاده از جبنا در منطقه شاخ آفریقا بومی رواج دارد و یکی از مهمترین وسایل در فرهنگ آفریقاست که اکثر خانواده‌های آفریقایی از آن استفاده می‌کنند و به صورت میراثی از نسلی به نسل دیگر انتقال پیدا می‌کند.

تاریخچه اتیوپی اورومو جبنا

 

  • ویژگی‌های دانه قهوه اتیوپی اورومو جبنا

این دانه قهوه بی‌نظیر از مزرعه همکار ما یعنی اورومو در منطقه ییرگاشف تامین می‌شود. دانه قهوه عربیکا اورومو که از گونه هرلوم است در ارتفاع ۲۱۰۰ متری از سطح دریا کشت می‌شود و روش فرآوری آن به صورت شسته می‌باشد. دانه سبز این قهوه در کارخانه قهوه موآ به صورت لایت رست، برشته‌کاری می‌شود و در اختیار شما دوست‌داران قهوه قرار می‌گیرد.

ویژگی‌های دانه قهوه اتیوپی اورومو جبنا

  • روش دم آوری پیشنهادی

با توجه به لایت رست بودن این قهوه و طعم یاد های هلو، گل ياس، مرکبات، شکلات تلخ و وانيل که ارائه می‌دهد، پیشنهاد می‌شود از کمکس، V60 و ایروپرس برای دم‌آوری آن استفاده شود. همچنین ترکیب آیس آمریکانو برای این قهوه بسیار دلنشین است.

1 دیدگاه برای دانه قهوه ۱ کیلویی اتیوپی اورومو

  1. صالح مردانی

    بهترین طعمی که میشه از یه قهوه عربیکا گرفت

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تلفن همراه