دانه قهوه ۲۰۰ گرمی نیکاراگوئه جاوانیتا

• تاریخچه دانه قهوه ۲۰۰ گرمی نیکاراگوئه جاوانیتا

فلیکس پدرو، فردی جسور است که حدود ده سال پیش مأموریتی را برای راه اندازی یک مزرعه دانه قهوه منحصر به فرد آغاز کرد. او مزرعه ای را در کوهستانی راه اندازی کرد که در آن هیچ کس دیگری قهوه کشت نمی‌کند.

• ویژگی‌های دانه قهوه نیکاراگوئه جاوانیتا

این دانه قهوه بی‌نظیر از مزرعه همکار ما یعنی فلیکس پدرو در منطقه جینوتگا تامین می‌شود. دانه قهوه عربیکا جاوانیتا که از گونه جاوا AA است در ارتفاع 1800 متری از سطح دریا کشت می‌شود و روش فرآوری آن به صورت شسته می‌باشد. دانه سبز این قهوه در کارخانه قهوه موآ به صورت لایت رست، برشته‌کاری می‌شود و در اختیار شما دوست‌داران قهوه قرار می‌گیرد.

• روش دم آوری پیشنهادی

با توجه به لایت رست بودن این قهوه و طعم یاد های مرکبات، عسل، چای سیاه، گلی که ارائه می‌دهد، پیشنهاد می‌شود از ایروپرس، کمکس و V60 برای دم‌آوری آن استفاده شود. همچنین ترکیب آیس آمریکانو برای این قهوه بسیار دلنشین است.