بادی قهوه چیست؟ بادی قهوه (Coffee Body) در واقع همان حس دهانی قهوه است. بادی در قهوه، بیانگر بافت و سنگینی قهوه بر روی سطح زبان است که ادامه مطلب »
طعم یاد چیست؟ اگر از طرفداران سر سخت قهوه باشید، حتما با عبارت “طعم یاد” در رابطه با این نوشیدنی محبوب آشنا شده اید. هنگامی که می خواهید ادامه مطلب »
معرفی رست قهوه رست قهوه در واقع همان فرآیند برشته کردن قهوه است. اگر بگوییم این فرآیند، یکی از مهمترین عوامل تعیین کننده کیفیت دانه قهوه است، اغراق ادامه مطلب »
تلخ ترین قهوه جهان تلخترین و پرکافئینترین قهوه جهان «بی خوابی سیاه»، تلخترین و پرکافئینترین قهوه جهان است: «بی خوابی سیاه» (Black Insomnia) یک فنجان قهوه ۳۵۵ میلی لیتری است ادامه مطلب »