مجله موآ

۵ دلیل برای امتحان قهوه ترک؛ و طرز تهیه آن

قهوه ترک یکی از محبوب ترین انواع قهوه در سراسر دنیا به ویژه در منطقه خاورمیانه است که با ذائقه ما ایرانی ها نیز، هماهنگی

قهوه یک نوشیدنی بسیار خوش طعم است اما علاوه بر طعم لذیذ، خواص قهوه برای سلامتی بدن، بسیار قابل توجه است که در این مقاله،

قهوه در برزیل معمولا در زمین های وسیع، هموار و با ارتفاع کمتری نسبت به سایر مزارع قهوه کاشته می شود و به همین دلیل،

قهوه لایت روست یکی از انواع قهوه هایی است که فرآیند روست یا به اصطلاح، برشته کردن دانه های آن در زمان کمتر و با

امتیاز دهی به دانه قهوه یا تست کاپینگ قهوه، بر اساس سیستم خاصی انجام می شود و با توجه به نتایج بدست آمده از آن،

مدت زمانی است که قابلیت ردیابی قهوه تک خاستگاه برای مصرف کنندگان قهوه بسیار مهم شده است، اخیرا هم با رشد فرهنگ مصرف بر اساس

خرید قهوه تک خاستگاه از جمله اقداماتی است که به دلیل تنوع بالای دانه قهوه بایستی بر اساس اطلاعات قبلی و مطالعه منابع تخصصی انجام

قهوه اسپرسو با ریزش آب داغ در فشار تقریبی ۹ بار به دانه های ریز آسیاب شده قهوه عصاره گیری می‌شود. معمولاً در مقادیر کم

قهوه دمی یکی از مرسوم ترین و البته خاص ترین نوع قهوه است که از عبور آب داغ از میان پودر قهوه و خروج عصاره

قهوه روبوستا پس از قهوه عربیکا، دومین گونه با سطح کشت بالا در جهان است که برخلاف این قهوه، کافئین بیشتری دارد و پایه اصلی

منوی فروشگاه