قهوه، حرکت بیشتر خواب کمتر!

تاثیرات قهوه؛ حرکتی بیشتر، خوابی کمتر

نتایج این مطالعه نشان می‌دهد که مصرف قهوه می‌تواند تاثیرات متضادی داشته باشد. نوشیدن حداقل یک فنجان قهوه در روز باعث افزایش فعالیت بدنی می‌شود، اما از سوی دیگر، مدت زمان خواب شبانه را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، مصرف بیش از حد قهوه می‌تواند خطر ابتلا به نوع خاصی از تپش قلب را افزایش دهد.

دکتر گرگوری مارکوس، متخصص قلب و نویسنده اصلی این مطالعه، توضیح می‌دهد:

«تاثیرات قهوه بسیار پیچیده است و نمی‌توان آن را تنها به فواید یا مضرات محدود کرد. تحقیقات ما نشان می‌دهد که قهوه هم می‌تواند به سلامتی کمک کند و هم در شرایط خاص، آسیب‌رسان باشد.»

روش انجام تحقیق: بررسی تاثیرات قهوه در کوتاه‌مدت

برای درک بهتر تاثیرات قهوه، محققان ۱۰۰ فرد سالم با میانگین سنی ۳۹ سال را انتخاب کردند. این افراد به دستگاه‌های پیشرفته‌ای مانند Fitbit، مانیتورهای گلوکز خون و الکتروکاردیوگرام مجهز شدند تا فعالیت بدنی، خواب و ضربان قلب آن‌ها به دقت مورد بررسی قرار گیرد.

طی یک چرخه دو هفته‌ای، شرکت‌کنندگان به‌طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند:

1. گروه مصرف‌کننده قهوه: در این روزها، شرکت‌کنندگان می‌توانستند هر مقدار قهوه عربیکا که می‌خواستند بنوشند.
2. گروه پرهیز از قهوه: این افراد در روزهای مشخص از مصرف قهوه خودداری می‌کردند.

نتایج مطالعه:

• در روزهایی که شرکت‌کنندگان قهوه می‌نوشیدند، میانگین تعداد قدم‌های روزانه آن‌ها ۱۰۵۸ قدم بیشتر بود.
• با این حال، همین روزها با کاهش ۳۶ دقیقه‌ای خواب شبانه همراه بود.
• تاثیرات قهوه در افزایش فعالیت بدنی و کاهش خواب، مستقیماً به میزان مصرف آن وابسته بود.

تاثیرات قهوه بر سلامت قلب

یکی از جالب‌ترین بخش‌های این مطالعه، بررسی تاثیرات قهوه بر عملکرد قلب بود. نتایج نشان داد که نوشیدن قهوه تأثیر قابل‌توجهی بر انقباضات زودرس بطنی (PVCs) دارد. این نوع انقباضات، که از بطن‌های قلب نشأت می‌گیرند، معمولاً به شکل تپش قلب یا یک وقفه کوتاه در ضربان طبیعی احساس می‌شوند.

افرادی که بیش از یک فنجان قهوه در روز نوشیدند، با افزایش ۵۰ درصدی انقباضات زودرس بطنی مواجه شدند. دکتر مارکوس تأکید می‌کند:

«برای افرادی که از تپش‌های قلبی آزاردهنده رنج می‌برند، کاهش مصرف قهوه می‌تواند یک راه‌حل مفید باشد.»

با این حال، در مورد انقباضات زودرس دهلیزی، که از بخش بالایی قلب نشأت می‌گیرند، هیچ ارتباط معناداری با مصرف قهوه مشاهده نشد.

قهوه و خواب: تاثیرات ژنتیکی

یکی دیگر از جنبه‌های جالب این تحقیق، بررسی نقش ژنتیک در تاثیرات قهوه بود. محققان دریافتند که واکنش افراد به مصرف قهوه به میزان زیادی به ژن‌های آن‌ها وابسته است.

• افرادی که ژن‌های مرتبط با متابولیسم کند کافئین داشتند، با کاهش بیشتری در مدت خواب مواجه شدند.
• در مقابل، افرادی با ژن‌های مرتبط با متابولیسم سریع کافئین، بیشتر مستعد تجربه انقباضات زودرس بطنی بودند.

این یافته‌ها نشان می‌دهد که مصرف قهوه باید با توجه به ویژگی‌های فردی و ژنتیکی هر شخص تنظیم شود.

چرا تاثیرات قهوه متنوع است؟

قهوه ترکیبات فعالی مانند کافئین و متابولیت‌هایی مانند آمینوفیلین دارد که می‌توانند بر سیستم عصبی و قلبی تأثیر بگذارند. کافئین با تحریک سیستم عصبی سمپاتیک، که به‌عنوان سیستم آدرنالین نیز شناخته می‌شود، می‌تواند فعالیت بدنی را افزایش دهد. اما همین تحریک می‌تواند در برخی افراد باعث بروز تپش قلب یا مشکلات خواب شود.

دکتر مارکوس می‌گوید:

«تاثیرات قهوه بسته به میزان مصرف و ویژگی‌های فردی، می‌تواند کاملاً متفاوت باشد. برخی افراد ممکن است انرژی بیشتری بگیرند، در حالی که برخی دیگر ممکن است با عوارض جانبی مواجه شوند.»

فواید و مضرات مصرف قهوه

فواید قهوه

1. افزایش انرژی و تمرکز: کافئین موجود در قهوه می‌تواند عملکرد مغزی را بهبود بخشد و انگیزه فعالیت‌های بدنی را افزایش دهد.
2. تقویت عملکرد ورزشی: قهوه به دلیل تأثیر بر سیستم عصبی، می‌تواند استقامت و عملکرد فیزیکی را تقویت کند.
3. خواص آنتی‌اکسیدانی: ترکیبات موجود در قهوه دارای خواص آنتی‌اکسیدانی هستند که ممکن است از بدن در برابر آسیب‌های سلولی محافظت کنند.

مضرات قهوه

1. اختلال در خواب: یکی از بارزترین تاثیرات قهوه، کاهش کیفیت و مدت خواب است، به‌ویژه در افرادی با متابولیسم کند کافئین.
2. افزایش خطر تپش قلب: مصرف بیش از حد قهوه می‌تواند باعث افزایش انقباضات زودرس بطنی شود.
3. تحریک اضطراب: برخی افراد پس از نوشیدن قهوه احساس اضطراب یا بی‌قراری می‌کنند.

آیا باید مصرف قهوه را محدود کرد؟

این تحقیق نشان می‌دهد که تاثیرات قهوه بر بدن به عوامل مختلفی از جمله ژنتیک، سبک زندگی و وضعیت سلامتی فرد بستگی دارد. دکتر مارکوس توصیه می‌کند:

«افراد باید به واکنش بدن خود توجه کنند و مصرف قهوه را بر اساس نیازهای خود تنظیم کنند. برای مثال، کسانی که پس از مصرف قهوه احساس اضطراب می‌کنند، احتمالاً متابولیسم کافئین کندتری دارند و باید مصرف خود را کاهش دهند.»

نکات کلیدی برای مصرف قهوه

1. شناخت ویژگی‌های بدن: هر فرد باید به دقت تاثیرات قهوه بر بدن خود را ارزیابی کند و تصمیم بگیرد که چه میزان قهوه برای او مناسب است.
2. مصرف متعادل: نوشیدن مقادیر زیاد قهوه یا استفاده از نوشیدنی‌های انرژی‌زا با دوز بالای کافئین توصیه نمی‌شود.
3. جایگزین‌ها: اگر قهوه باعث اختلال در خواب یا تپش قلب می‌شود، می‌توانید از چای سبز یا نوشیدنی‌های بدون کافئین استفاده کنید.

آیا قهوه مفید است؟

تاثیرات قهوه به هیچ‌وجه یکسان نیست و به ویژگی‌های فردی و میزان مصرف بستگی دارد. اگرچه قهوه می‌تواند انرژی و تمرکز را افزایش دهد و فوایدی برای سلامتی داشته باشد، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است با مشکلاتی مانند اختلالات خواب یا تپش قلب همراه باشد.

پیام نهایی: قهوه یک نوشیدنی ارزشمند است که با مصرف متعادل و آگاهانه می‌تواند به بخشی از یک سبک زندگی سالم تبدیل شود. اما شناخت تاثیرات قهوه بر بدن و تنظیم مصرف آن با توجه به نیازهای شخصی، کلید بهره‌برداری از فواید آن است.

منبع: CNN